Зависит от того, что поесть. Поесть какую-нибудь белковую еду + что-то из не сильно крахмалистых овощей - вообще не проблема, веса от этого не наберешь, ну разве что не потеряешь мышечную ткань. Можно и нежирной молочки хапануть. От яблока другого тоже вряд ли разнесет. А вообще, при правильном питании, пусть даже при энергетическом дефиците, не должно появляться чувство голода, надо просто часто принимать небольшие дозы пищи. Регулярные физические нагрузки, кстати, будут способствовать всему этому.
смолвил, как Маршалл Эриксон
У меня есть два способа преодоления ночного голода:
Залить его зелёным чаем.
Съесть яблоко.
Лично мне оба эти способа нормально помогают пережить полную ужасного голода ночь.
От зеленого чая может последний сон пропасть.
Достаточно лечь спать через 3-4 часа. Запреты на подобие "не есть после 6" работают, если вы ложитесь спать в 9. Если в час ночи захотелось есть, значит, это, скорее всего, нормально для вашего биоритма.
В крайнем случае можно поесть салатика или фруктов! Организм требует, нужно давать!