Да, для Full HD его вполне достаточно. Если ты будешь играть в 4K, то лучше будет использовать новую версию кабеля, т.к. 1.4 поддерживает 4К только в 30 ФПС.
Да. Конечно. Вы получите максимальную по качеству картинку и максимально возможное количество FPS, Так же у Вас будет большой запас на будущее для перехода на 4К или 8К.