Сгорает внешняя оболочка семядолей, далее под воздействием высокой температуры горит зародыш семени, а из смеси минеральных солей внутри него получается зола.
При воздействии температуры на семечку из нее выделяется масло, масло загорается от огня, клетчатка семечки сгорает под воздействием горящего масла.