Вы за пословицу или за физическое явление? Если за физическое явление, то да, бывает. Когда температура достаточна для активного окисления материала, но недостаточна для прямого горения. Как пример, нагрев древесины при деревообработке. Древесина вполне может задымиться и обуглиться, но огня не будет. Как минимум, какое-то время.