Вращение объекта.
Нужно выделить нужные объекты (полигоны).
Включить редактирование точки "Pivot". (Вверху найдете на панели).
Установить ее куда надо.
Вращаете как надо, относительно этой точки.
А для зеркального отображения нужно выбрать инструмент "Зеркало" и выбираете выравнивание по какой оси.