Добрый день! Любые шумы, запахи и т.п. - это полномочия Роспотребнадзора, не ГЖИ. Обратитесь к ним. Только может быть, что по итогам уровень шумов соответствует нормативным требованиям и устранять ничего не нужно. И вам остается жить с шумами и надеяться, что УК пойдет вам навстречу и что-то устранит.