Почему старые люди так любят сплетничать, обсуждать и осуждать других людей?

Тут срабатывает эффект "кто орет, того и слышно".

Т.е. дело не в том, что большинство старых людей любят сплетничать и осуждать, а в том, что такие люди привлекают внимание и бросаются в глаза, тогда как другие старые люди не привлекают внимание и вы их не замечаете.

Так, например, проведя какое-то время во дворе чужого дома, вы в первую очередь заметите  2-3 старушек, которые сидят у подъезда и обсуждают мимо проходящих "проституток и наркоманов" и вы при этом не узнаете, что в этом доме живут еще 2 десятка старушек, которые спокойно сидят и смотрят сериалы или пошли за продуктами на рынок.

ЗЫ: вспоминается похожий эффект, "все общажные студенты бухают и орут песни под гитару". Я жила в студ. городке, в котором проживало несколько ТЫСЯЧ студентов. В студ. городке обитала компания человек из 20-30, которые реально все время пили, курили и пели песни под гитару. И каждый, кто приходил в студ. городок или проходил мимо рассказывал, что все общажные студенты так делают. Хотя в реальности в это время еще 3000 человек спокойно сидели по своим комнатам и занимались своими делами, но эти 3000 не видно, а те 30 видно.