На самом деле это очень интересно, во время прослушивания песни ты испытываешь эмоции и соответственно вырабатываются разные гормоны, например эндорфин.
А чтобы те или иные гормоны вырабатывались нужны триггеры, которые у каждого человека свои, они зависят от твоего психологического портрета. Например один человек романтик и тащится от картинок в голове где пара целуется на фоне заката и если исполнитель красиво опишет ситуацию словами и предаст этому нужный музыкальный окрас, то у такого человека будут вырабатываться гормоны и он будет ловить кайф. (Могу неправильно использовать термины, но постараюсь суть донести).
Песни надоедают из-за того, что ты перестаешь испытывать те эмоции, которые были в начале, эндорфин вырабатывался первые несколько прослушиваний, потом ты просто привык к этому и всё, он больше не вырабатывается. Это как учиться ездить на велосипеде, в первый раз всегда страшно, но потом привыкаешь и можешь объездить весь город без страха.
Любимой становится та песня, которая наиболее задела твои триггеры, хотя на самом деле такие песни пустышки, ы заслушиваешь их и позже они тебе либо надоедают, либо просто несут нейтральный характер, типо для фона врубить можно)