Как выбрать рис девзира для плова? Как отличить подделку от настоящего?

Мы покупаем Девзира у представительства компании Алайку (Кыргызстан). Высокое качество, поставка из Киргизии, готовим из... Читать далее

Владимир ТомашеевЧайхана «Каймак», Owner

Как правильно приготовить плов?

ИНГРЕДИЕНТЫ: Рис «Лазер» 1 кг, говядина 1 кг, морковь жёлтая 1 кг, репчатый лук 0.5 кг, масло растительное 350 гр, горох... Читать далее

Чайхана «Каймак», Owner

На 8 порций: рис «Лазер» 1 кг, говядина 1 кг, морковь жёлтая 1 кг, репчатый лук 0.5 кг, масло растительное 350 гр, горох... Читать далее

Чайхана «Каймак», Owner

Чайхана «Каймак», Owner

Чайхана «Каймак», Owner

Чайхана «Каймак», Owner

Сколько вы кладёте мяса, моркови и риса в плов?

Добрый день, Сергей. Для приготовления настоящего чайханского плова, будь то светлый Ташкентский или тёмный Узгенский... Читать далее

Чайхана «Каймак», Owner

Анонимный вопрос · 9 ответов

Чтобы приготовить хороший рассыпчатый плов в домашних условиях попробуйте выполнить три простых правила: 1. Используйте... Читать далее

Первый

Чайхана «Каймак», Owner

Анонимный вопрос · 16 ответов

Любой коктейль, будь то сложный «Б-52» или домашний «спирт + вода», нужно формировать по принципу убывания крепости ингреди... Читать далее