@svetlana_kataeva

Авторский канал. Любовь и интриги, сказка и настоящее
Здесь уютно и пахнет волшебством.💖

3г2,0 K

АндрейПрофессиональный повар🇷🇺

Как готовится сливочное масло?

Вопрос стоит о промышленном производстве, или домашнем изготовлении? Опишу технологию приготовления от моей вологодской... Читать далее

3г3,9 K

АндрейПрофессиональный повар🇷🇺

Хоспер это угольная гриль-печь закрытого типа. Главное его отличие от открытого гриля это равномерная термообработка... Читать далее

АндрейПрофессиональный повар🇷🇺

Тугун это маленькая рыбка семейства сиговых рыб. Водится только в реке Канады "Сосьве", она считается местным деликатесом.... Читать далее

АндрейПрофессиональный повар🇷🇺

Для соуса обжариваем в оливковом масле мелко нарезанный репчатый лук, чеснок, сухой орегано. После обжарки добавляем... Читать далее

Первый

АндрейПрофессиональный повар🇷🇺

В последнее время различные блюда все... Развернуть

Это называется соус песто, его иногда разводят в большем соотношении оливкового масла и получается "вкусное зеленое масло"... Читать далее