Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Юлия Жаворонкова

Автор и ведущая YouTube канала Easy Cakes и основатель Онлайн школы домашних десертов и выпечки:
Контакты
Активность на Кью
95 ответов
2 вопроса
11 ачивок
Лучший
Юлия Жаворонкова3г421
Автор и ведущая YouTube канала Easy Cakes и основатель Онлайн школы домашних десертов и выпечки:

Кто-нибудь готовил тесто для кулича в хлебопечке, чтобы потом испечь в духовке? Как?

Не могу замешивать тесто из-за болезни... Развернуть
Светлана Зуева  · 2 ответа
Если у вашей хлебопечки есть режим "Выпечка" или "Дрожжевое тесто", который позволяет тесту "подходить" не менее 2 раз, то... Читать далее
Еда
3г1,4 K
Юлия ЖаворонковаАвтор и ведущая YouTube канала Easy Cakes и основатель Онлайн школы домашних десертов и выпечки:

Какое тесто лучше для закрытого пирога с картофельным пюре и салом?

Наталья Денисенко  · 4 ответа
Самый популярный вариант такого пирога готовят с дрожжевым тестом )) Подойдет любой вариант дрожжевого теста для пирогов... Читать далее
Юлия Жаворонкова4г6,7 K
Автор и ведущая YouTube канала Easy Cakes и основатель Онлайн школы домашних десертов и выпечки:

Зачем нужно просеивать муку при приготовлении теста для выпечки?

Лиза Ворфоломеева  · 6 ответов
Муку просеивают с целью убедиться, что она не заражена и/или в ней нет посторонних составляющих (мелкий мусор или... Читать далее
Юлия Жаворонкова4г6,5 K
Автор и ведущая YouTube канала Easy Cakes и основатель Онлайн школы домашних десертов и выпечки:

Что можно и что нельзя измельчать в бытовом измельчителе пищевых отходов?

Борис Е.  · 4 ответа
Пользуюсь измельчителем пищевых отходов уже много лет и из практики знаю, что даже очень мощный и надежный измельчитель не... Читать далее
Лучший
Юлия Жаворонкова4г1,7 K
Автор и ведущая YouTube канала Easy Cakes и основатель Онлайн школы домашних десертов и выпечки:

Как быстро разморозить тесто фило в духовке?

соня  · 1 ответ
К сожалению быстро разморозить тесто фило в духовом шкафу не получится, т.к. листы могут слипнуться в процессе размораживан... Читать далее
Юлия Жаворонкова4г411
Автор и ведущая YouTube канала Easy Cakes и основатель Онлайн школы домашних десертов и выпечки:

Дёшево и сытно: какой рецепт можете подобрать по этим параметрам?

Для студентов к началу учебного года... Развернуть
Алексей  · 4 ответа
Вот если два этих критерия брать, то наверное самое подходящее блюдо - это всеми любимая жареная картошечка! Можно... Читать далее
Юлия Жаворонкова4г202
Автор и ведущая YouTube канала Easy Cakes и основатель Онлайн школы домашних десертов и выпечки:

Кто может подсказать, как пользоваться термостабильными начинками и какой вид лучше выбирать?

Собираюсь производить дома пирожные... Развернуть
Владислав Ломадзе  · 1 ответ
Здравствуйте! Термостабильные начинки в основном используют на производстве в качестве начинки для выпечки из слоеного... Читать далее
Юлия Жаворонкова4г2,7 K
Автор и ведущая YouTube канала Easy Cakes и основатель Онлайн школы домашних десертов и выпечки:

Что делать, если заварной крем очень кислый?

Ваня Федосеев  · 1 ответ
Здравствуйте! Кислинка не свойственна заварному крему, т.к. готовят его на основе английского соуса (яичные желтки +... Читать далее
Юлия Жаворонкова4г1,3 K
Автор и ведущая YouTube канала Easy Cakes и основатель Онлайн школы домашних десертов и выпечки:

Какими кремами можно выровнять крем под шоколадные подтёки?

наталья у.  · 2 ответа
Здравствуйте! ) очень хорошо для этих целей подходит классический крем-чиз которым так же хорошо и выравнивать торт, это... Читать далее
Лучший
Юлия Жаворонкова4г1,5 K
Автор и ведущая YouTube канала Easy Cakes и основатель Онлайн школы домашних десертов и выпечки:

Почему шаурму разрезают под определённым углом, а не прямо?

arslee07  · 3 ответа
Такой разрез смотрится более эстетично, а мы знаем, что красивый внешний вид готового блюда пробуждает аппетит. Кроме... Читать далее