Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Слава Демиш

Бывший бариста и редактор блога кофейной компании. Веду лютый канал про кофе
Контакты
Активность на Кью
25 ответов
7 ачивок
Слава Демиш5 лет125
Бывший бариста и редактор блога кофейной компании. Веду лютый канал про кофе

Лучше турка или кофемашина?

Анонимный вопрос  · 13 ответов
А что такое лучше? Вам правильно ответили до меня, что все зависит от вашего вкуса и вашей цели. С точки зрения пользы или... Читать далее
Слава Демиш5 лет221
Бывший бариста и редактор блога кофейной компании. Веду лютый канал про кофе

Как приготовить зеленый кофе темно-зеленого цвета? Обычно он получается салатового цвета.

olga o.  · 3 ответа
Пожалуйста, не готовьте зелёный кофе. В этом нет абсолютно никакого смысла, кто бы что вам не говорил. Кофеина в нем даже... Читать далее
Слава Демиш5 лет668
Бывший бариста и редактор блога кофейной компании. Веду лютый канал про кофе

Существует ли сорт кофе, обладающий бо́льшими тонизирующими свойствами, чем другие?

Анонимный вопрос  · 3 ответа
Крепость кофе зависит от количества кофеина в зерне и количества кофеина в чашке. На счет зерна — больше всего кофеина в... Читать далее
Слава Демиш5 лет457
Бывший бариста и редактор блога кофейной компании. Веду лютый канал про кофе

Хороший ли кофе делают в Старбаксе? Оправдана ли его цена?

Анонимный вопрос  · 2 ответа
Старбакс очень сильно изменил кофейную культуру на старте своего существования, но сейчас качество кофе и его цена... Читать далее
Слава Демиш5 лет485
Бывший бариста и редактор блога кофейной компании. Веду лютый канал про кофе

Что лучше: дешёвая компрессорная кофеварка или гейзерная?

Анонимный вопрос  · 1 ответ
Я голосую за гейзерную, но очень важно, чтобы было хорошее зерно и правильный помол. Если этого не будет, не важно какая... Читать далее
Слава Демиш5 лет6,1 K
Бывший бариста и редактор блога кофейной компании. Веду лютый канал про кофе

Как приготовить капучино без кофемашины? Стоит ли покупать отдельно капучинатор или пустая трата денег?

Анонимный вопрос  · 5 ответов
Я вам точно скажу, что приготовить капучино, который будет хотя бы близко напоминать капучино из кофейни — не получится... Читать далее
Слава Демиш5 лет2,9 K
Бывший бариста и редактор блога кофейной компании. Веду лютый канал про кофе

Чем отличается двойной эспрессо с молоком и капучино? Ведь пропорции молока и кофе примерно одинаковые.

Анонимный вопрос  · 2 ответа
Честно говоря, не очень понимаю вопрос. Если вы говорите про эспрессо, в который просто влили холодное или даже горячее... Читать далее
Слава Демиш5 лет1,7 K
Бывший бариста и редактор блога кофейной компании. Веду лютый канал про кофе

Можно ли подогревать остывший кофе? Не вредно ли это? Почему так меняется вкус?

Анонимный вопрос  · 2 ответа
Не вредно, но вкус будет не тот. Вкус меняется из-за необратимых химических реакций, которые происходят во время первого... Читать далее
Слава Демиш5 лет369
Бывший бариста и редактор блога кофейной компании. Веду лютый канал про кофе

Что подарить кофеману?

Дарилла Эксперт в подарках  · 8 ответов
Хорошая термокружка из нержавейки, кофемолка, хороший кофе, весы, плакат с колесом вкусов кофе, чайник с гусиным носиком... Читать далее
Слава Демиш5 лет3,8 K
Бывший бариста и редактор блога кофейной компании. Веду лютый канал про кофе

Почему в некоторых видах кофе молоко льют в кофе, а в некоторых наоборот (например латте)? От этого меняется вкус напитка?

Марфа Бондарчук  · 8 ответов
Да, вкус меняется, потому что кофе смешивается по-разному. В первом случае кофе оказывается внизу и напиток получается... Читать далее