Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Ольга Колобкова

Копирайтер. Увлекаюсь кулинарией
Активность на Кью
Все сообщества
Гастрономия
Участник
Филология
Участник
Этикет
Участник
Копирайтер. Увлекаюсь кулинарией

Кто-нибудь готовил тесто для кулича в хлебопечке, чтобы потом испечь в духовке? Как?

Не могу замешивать тесто из-за болезни... Развернуть
Кулич от хлеба в хлебопечка отличается только количеством сдобы и дрожжей. Много сливочного масла, есть молоко, цукаты... Читать далее
Копирайтер. Увлекаюсь кулинарией

Почему домашний майонез порозовел?

Добрый день, скорее всего, это произошло из-за яиц. В куриных яйцах есть капельки крови. Это один вариант. Второй -... Читать далее
Копирайтер. Увлекаюсь кулинарией

Кто-нибудь готовил тесто для кулича в хлебопечке, чтобы потом испечь в духовке? Как?

Не могу замешивать тесто из-за болезни... Развернуть
Кулич от хлеба в хлебопечка отличается только количеством сдобы и дрожжей. Много сливочного масла, есть молоко, цукаты... Читать далее
Копирайтер. Увлекаюсь кулинарией

Нужна тонкая ажурная нарезка капусты. Какую недорогую электрошинковку выбрать?

У меня шинковочный диск от комбайн Бош. Устраивает на все 100. Шинковка - сильная сторона комбайн, в отличие от бдендера и... Читать далее
Копирайтер. Увлекаюсь кулинарией

Какие сушеные фрукты можно добавить как специи при приготовлении сала?

А надо? Подобная пикантность - солёное сало и сладкие сухофрукты по вкусу далеко не всем. Я бы не рисовала. Соль, чёрный... Читать далее
Копирайтер. Увлекаюсь кулинарией

Расскажите уникальный семейный рецепт, что готовят только у вас дома ?

Я готовлю в основном выпечку, кексы и печенья. Готовлю в последнее время часто в сувиде, потом остаётся только разогреть... Читать далее
Копирайтер. Увлекаюсь кулинарией

Какой тажин купить? У нас электроплита. А в духовке готовить можно будет? Поделитесь рецептами.

Делаем тажин регулярно. Плита газовая, поэтому низ взяли чугунный, а крышку керамическую. Gipfel у нас, нравится. Правда... Читать далее
Первый
Копирайтер. Увлекаюсь кулинарией

Как приготовить шарлотку?

Анонимный вопрос  · 56 ответов
Все просто: 3 яйца, чайная ложка разрыхлителя, стакан сахара и стакан муки. Яйца с сахаром взбиваете в пену, добавляете... Читать далее