При соблюдении правил монтажа - абсолютно.
Сами маты - герметичны, места подсоединения проводов должны быть тщательно заизолированы идущей в комлекте "липучкой".
Даже если вас сильно зальют- и вода будет "стоять" на каком-то уровне - "тёплый пол" её подогреет - можно будет комфортно купаться. :)