По ГК купля-продажа распадается на две сделки:
обязательственную, когда стороны договорились об условиях продажи;
распорядительную, когда вещь была передана.
Иногда две эти сделки совпадают в одной, иногда разделены. Но гаишникам это не нужно рассказывать, тут правоведы еще не до конца решили, что все именно так) .
Гаишникам расскажите про п. 1 ст. 223 ГК РФ, по которому право собственности у приобретателя вещи по договору возникает с момента ее передачи, если иное не предусмотрено законом или договором.