Заменить? Это два координатно разных движения по функции, одно давит, другое тянет. Соответственно работают разные группы мышечных волокон.
Отжимания - грудная мышца, передний пучок дельтовидных мышц, трехглавая мышца плеча (трицепс)
Подтягивания - широчайшая мышца спины и другие мелкие мышечные группы, двуглавая мышца плеча (бицепс)
По этому какой смысл заменять?