Просто повезло людям, что нашлись в популяции такие особи, которые обучили ее языку, использованию орудий труда, добыванию огня и прочих благ. Так как все не способны к изобретательству, а лишь к обучению. Все остальное доделывают гены, которые передают потомкам предросылки навыков в том или ином знании и мастерстве. Так что не венец природы - человек, а отдельные наиболее развитые особи. А остальные просто стадо, такое же как и все стадные животные, - овцы, собаки, крысы и прочие.