Какого философа можно считать первым атеистом?

Вряд ли можно назвать какого-то одного философа - первого атеиста. 

Как и вряд ли можно назвать какого-то первого человека - Адама. 

И то и другое - длительный процесс, исторический и эволюционный. 

Есть три хороших ролика BBC на сей счёт. 

История атеизма - док. фильм ВВС часть 3/3. Краткая история неверия (2004) (Дарвин, Фрейд, Докинз)

Ссылка на Часть 1 - https://www.youtube.com/watch?v=QdChxsOH_CQ \ 

Часть 2 - https://youtu.be/dVRN6UFChLY

" В первой серии Миллер ищет свидетельства существования первых «неверующих» в Древней Греции и исследует некоторые современные теории, объясняющие, почему люди всегда были склонны верить в мифологию и магию. Во второй серии ведущий фокусируется на то, как неверие начало возрождаться в 15 и 16 веках. Он обнаруживает, что разделение внутри церкви сыграло более важную роль, чем научные открытия того периода. Он посещает важные исторические места, и показывает, насколько политически опасно было подрывать религиозную веру масс. В третьей части фокус уже на скептиках 18-20 веков; революционные исследования геологии и биологии; влияние на распространение скептицизма Дарвина, Пэйна, Фрейда, и других мыслителей, а также причины и религиозного фанатизма 21 века." (Цит. под роликом.)

Но можно выделить в истории человека, который первым обобщил, выделил, собрал в одной книге основные положения атеизма, весьма близкие к современному научному атеизму.

Авторы видеотрилогии, во 2 фильме, в его конце (50-t vbyens), называют его. 

Это - французский барон Пауль-Анри де Гольбах (фр. Paul-Henri Thiry, baron d’Holbach,  8 декабря 1723, Эдесхайм — 21 января 1789, Париж).

Ссылка на статью о нём в Википедии: