Какого философа можно считать первым атеистом?

Считать то можно кого угодно. А вот для того, чтобы определить это более точно, нужно определиться с понятиями, что не так просто. Кто такой философ? Кто такой атеист? Та же википедия, например, говорит о поэте Диагоре (относительно европейского атеизма). Но многих древнегреческих философов их современники считали атеистами, потому что они не принимали пантеон. В частности, Ксенофан критиковал антропоморфизм богов. Но у Ксенофана как раз таки есть идея единого Божества. Полагаю, что современные сторонники атеизма вряд ли запишут такого философа в свои ряды. Опять-таки, если мы возьмем, например, буддизм. Он по сути своей атеистический (нет там места личностному Богу). Соответственно, Гаутаму Будду можно считать философом-атеистом?

Вы хотите получить точный ответ на очень раплывчатый вопрос. Что вы конкретно хотите узнать? Имя человека, который первый (публично заявил / написал / задумался / и т.д.) о том, что (нет единого Бога / все что нельзя потрогать не существует / человек создал себя сам / и т.п.)?

Даже изучив историю философии, вы не найдете ответа на свой вопрос. Любая мысль имеет развитие. То что у одного было в зачатке, другой развил, а третий предал этому форму. И этот процесс я еще очень схематично описал, в реальности все намного сложнее. И кого вы будете считать в этом случае первым и чего этим добьетесь - непонятно.