К группе сатем относятся те языки, в которых произошёл переход праиндоевропейского k в s. Это систематический процесс, который невозможно не заметить при изучении именно языков, а не того, "являются ли славяне индоиранцами". Если бы славянские языки относились к группе кентум, мы бы сейчас вместо "сто" говорили "кто", вместо "собака" - "кобака", вместо "сердце" - "кердце", а вместо "союз" - "коюз".