Здесь есть 2 варианта, 1- организовать всё самому, 2 - обратиться в специализированные агентства. Преимущества такого варианта в том, что на ваш бюджет, они сами подберут место, ведущего, оформление зала, шоу-программа, различные интересные конкурсы и т.п.