Правда ли шпроты — это не название рыбы, а способ ее приготовления? Из какой рыбы тогда делают шпроты?

Да, это так. Шпротом называют биологический вид Sprattus sprattus. В России же мы его называем Килькой. В свое время СССР... Читать далее

Как рассчитать калорийность винегрета?

Вам понадобятся кухонные весы. 1) Взвешиваете каждый ингредиент и записываете вес на листок. 2) Высчитываете... Читать далее

1 эксперт согласен

Рыбу обрызгивают лимонным соком, чтобы сделать мясо более плотным. Если рыбу долго держать при высокой температуре, она... Читать далее

Цвет мяса лососевых зависит от их питания. Розовые и красные оттенки им придает диета из мелких ракообразных. А мелкие... Читать далее

Только у тех видов рыб, которые не соблюдают дистанцию в 1,5 метра, не носят маски, не моют ласты и всячески нарушают... Читать далее

Всё дело в том что для в рыбе, точно так же как и в мясе содержится большое количество высококачественного белка. Как... Читать далее

Анонимный вопрос · 3 ответа

Есть общие рекомендации подходящие для любой рыбы. Из-за того что в воде передвигаться проще чем по суше, рыбы обладают... Читать далее