Не все люди читают состав продуктов. Они смотрят, что написано на упаковке крупными буквами «Без ГМО», «Без сахара», «100% натуральный» и т.д.и им этой информации достаточно.
Хочу поделиться несколькими своими правилами как выбирать продукты в супермаркетах.
⠀
1️⃣ ВАЖНО и ПРОСТО - чем меньше в продукте состав, тем лучше👌 даже если это будет все нормальные ингредиенты. В обычной жизни, когда я готовлю еду, придерживаюсь этого же правило. Все просто- чем меньше ингредиентов, тем проще нашему пищеварений их усвоить.
2️⃣ Только понятные ингредиенты. Если такие все же присутствует, то:
а) их должно быть не более 2-х
б) это не должен быть глютамат натрия (Е621), формальдегидов (Е240)
в) если какие-то ингредиенты я не знаю, то такой продукт брать не буду или загуглю (благо📱 всегда под рукой)
⠀
3️⃣НО вот список Е, которые максимально опасны для здоровья человека. Запомните или запишите:
Е103, Е121, Е123, Е128 - опасные красители
Е216, Е217, Е240 - консерванты ( что бы продукт не портился) Е-220, Е-211 пищевые добавки
⠀
На первый взгляд кажется, что это сложно, но со времени вы уже будете знать какие продукты вам надо брать, от каких отказаться, все дело в практике.