Гречневый пудинг
Ингредиенты:
Гречневая крупа в сухом виде - 100 гр
Кокосовое молочко – 50 мл
ягоды и орехи по вкусу
Соль по вкусу
Способ приготовления:
Отварить крупу до готовности, остудить, добавить теплое кокосовое молочко и пюрировать (необходимо получить консистенцию мусса, если будет необходимость – добавить воду).
Украсить ягодами и орехами перед подачей!