Да, конечно из-за чрезмерного употребления сахара и сахаросодержащих продуктов есть риск развития заболеваний сахарного диабета 1 типа, а также инсулинорезистентности. Также стоит помнить, что сахар в целом негативно влияет на весь организм. Поэтому снижение сахара в рационе или отказ от него будет профилактикой заболеваний, в частности сахарного диабета.
Сахар сам по себе не вызывает диабет