То, что вечером и ночью абсолютно нельзя есть - это всего лишь миф. Главный вопрос - что и в каком количестве. И, собственно, есть элементарные правила, которые позволят избавиться от вечернего и ночного аппетита - это правильное питание в течение дня. Не получается? Стакан простой воды, кефир, йогурт, огурец, помидорка (но не более) избавят от голода в вечернее время.
Сытный завтрак - например: гречка (сложный углевод) + сыр (белок, жир)+чай.
Перекус в 16:00-17:00 - например: овощной салат + бутерброд (хлеб, кусочек варёного мяса, сыр)+ чай.
Полноценный ужин в 19.00-19:30. Например: овощное рагу+ отварное мясо+хлеб+раёшной салат+чай.
Постарайтесь питаться полноценно в течение всего дня
Не кушайте на ходу, выделяйте время для еды
Постарайтесь не «копить голод», так как после пропуска приёма пищи вы скорее всего переедИте
В первую очередь нужно разобраться в причинах.
Часто так бывает, когда ваше питание в течение дня было не сбалансированно, вы не добрали калории или наоборот калорий было слишком много, но они были добыты из быстрых углеводов. В первом и во втором случае вечером наступит приступ голода. В этом случае важно пересмотреть свой рацион, обязательно включать в свой рацион белки и жиры и контролировать количество употребляемых простых углеводов. У меня в инстаграм есть пост о здоровой сбалансированной тарелке (https://www.instagram.com/p/CSETydjI6rb/?utm_medium=copy_link)
Также нередки случаи подмены понятий «голод» и «аппетит». На первый взгляд может показаться, что эти понятия синонимы, но это не так.
Голод — реальная физиологическая потребность в еде. Аппетит — эмоциональное ощущение, которые связанны с выделением большого количества пищеварительных соков и ферментов, которые вырабатывается при виде и запахе еды. А иногда даже мыслях о ней.
Также есть голод по привычке. Привычка есть со скуки, заедая обиду или наоборот награждая себя за успех.
К сожалению, достаточно большое количество людей едят далеко не из-за испытывания чувства голода.
В данном случае вам нужно уметь отличать аппетит от голода. Если вы привыкли постоянно удовлетворять свой аппетит, значит вы склонны к перееданию больше других. И в этом вам поможет использование шкалы Насыщения. Более подробная информацию о ней в этом посте (https://www.instagram.com/p/CGZwGBQHPtZ/?utm_medium=copy_link)
Аппетит зависит от питания в целом, от степени насыщения организма после каждого приема пищи.
Больше всего насыщение дают жиры, потом белки, затем углеводы. Если строить свой рацион на жирах, белках и клетчатке, то насыщение приходит быстрее, сохраняется дольше.
Важно распределение калорийности в течении дня. Наиболее калорийных завтрак, далее по убыванию. Завтрак на основе жиров (растительные и животные), белков и клетчатки дает насыщение на 4-5 часов. К концу дня содержание жиров в приеме пищи лучше уменьшать.
Также на аппетит влияет количество перекусов.
Проанализировать весь свой рацион, достаточно ли поступает питательных веществ в течение дня?! Какой завтрак? Есть ли аппетит утром? Насколько вас насыщает завтрак?
Также с обедом. В какое время? Насколько он питательный?
Скорее всего вы не добираете по питанию в течение дня, поэтому организм вечером пытается добрать нужное ему для функционирования.
Проанализируйте психологический аспект. Это голод физический? Или эмоциональный? Если физически вы сыты, то смотрите в сторону эмоций? Чего не хватает в жизни, в удовольствиях, в радости?