Думаю, прежде всего надо определиться с разницей между "бросил" и "сменил поле деятельности". Если Вы чем-то занялись, ничему не научились, не достигли никакого результата и, как итог - не окупили свое затраченное время это "бросил". Если результат есть и в целом Вы не жалеете о затраченном времени, но развиваться далее в этом направление Вам не интересно это "сменил поле деятельности".
Когда имеет смысл "бросать"? Когда Вы понимаете, что и далее будете тратить время в минус, что на этом поле Вы никогда не окупите своих усилий. Да, в этом случае, Вы сделали ошибку, но лучше ее исправить раньше, чем выращивать до катастрофы.
Когда имеет смысл "сменить поле деятельности"? Всякий раз, как Вы испытываете такое желание, чувствуете в себе силы и имеете материальный ресурс начать что-то новое. В этом случае Вы все сделали и делаете правильно и это прекрасно.
Есть еще одна разница между этими двумя действиями - уходя, не надо хлопать дверью. Не надо сбегать, оставляя людей в недоумение и разочарование. Надо пожать всем руки, рассказать о своем решение и уйти, оставшись друзьями.
Но это никак не значит, что Вы должны стыдиться за время, потраченное наставниками. Они тратили свое время, Вы-свое, все честно. Это бизнес, здесь все обязательства между сторонами описаны в договоре. Если люди заключили с Вами такой договор, как заключили или не заключили договор вовсе - они имели в этом свой интерес. Это их зона ответственности. Более того, они имели преимущество, когда вовлекали Вас в свое поле деятельности. С житейской точки зрения, скорее Вы могли бы предъявить им претензию. Но опять же в бизнесе и предъявлять претензии за пределами договора было бы неправильно и непродуктивно. Есть договор, в нем описаны обязательства и санкции за их нарушение, больше никто никому ничего не должен ни юридически, ни морально.