Я вроде знаю, что хочу на самом деле, но не могу реализовывать их, вместо этого выбираю то что мне абсолютно не нужно.
вы это делаете потому, что у вас на первом месте "должен".
я должен все знать
Это будет касаться всех сторон вашей жизни. Проявляться будет по-разному.
Когда много "должен", то и присутствует страх того, что "не получится", потому что недостаточно умен, недостаточно навыков и много других "недостаточно", которые и не дают делать то, что хочется.
Хочу я заниматься своим бизнесом, но этого не делаю, вместо этого я пойду поработаю официантом, барменом, курьером, чтобы получить не нужный опыт.
Поэтому, возможно, избегание своих желаний и уход в более понятные и "простые" сферы деятельности.
Я вроде знаю, что хочу на самом деле
Слышится в этой вашей фразе какая-то неуверенность.
Сформулируйте свои желания очень конкретно. Из каких целей и задач они состоят. Что вам необходимо для выполнения каждого шага? Какие действия вам нужно совершить для продвижения к желаемому? И главное, что мешает и в какой момент этому вашему движению к желаемому?
То, что внутренне мешает движению к желаемому, может быть "родительскими установками" - например, "ты должен быть… .", "сначала учеба, потом…", вы и сами сейчас сможете вспомнить=поймать у себя фразы, которые есть в голове. Скорее всего это фразы, которые были сказаны значимым взрослым когда-то. Чаще всего это родители или круг людей, которые были авторитетом для вас.
Поэтому бессознательно вы следуете им, а ваши желания в них не вписываются или не полностью вписываются.
Как перестать тратить время на ненужные мне дела?
Простой ответ - ПЕРЕСТАТЬ тратить время на ненужные дела.
Определить круг "ненужных" дел, зафиксировать то, что у вас есть "ненужные" дела и когда эти дела появляются, то распознавать их и пресекать=переставать их делать, включая свою волю.
Это простая формула, которая лежит на поверхности. Но вы ведь не просто не можете пресечь их делать, а вам что-то не дает это сделать. Это более глубокие механизмы.
Эффективнее с ними разбираться с психологом.