Как прогрессировать, например в поднимании штанги на бицепс, если до этого я уже устаю физически и психологически, т.к. оно идет последним?

Чтобы ответить на вопрос неплохо бы знать, сколько тренировок в неделю вы проводите, сколько подходов на каждую мышечную группу, какой метод тренировки используете: последовательный или круговой, да и вообще увидеть программу тренировки.