Изучите кейсы агентства и специалиста, сравните цены. Пообщайтесь с людьми, поймите с кем вам проще будет работать как с человеком (это тоже не маловажный фактор).
Если позволяет бюджет и один человек может переварить весь объем работ - лучше взять к себе сотрудника на полный день, т.к. в таком случае будет максимальная вовлеченность.
Если задач для нескольких человек - возможно лучше обратиться к агентству. В любом случае, лучше в таблице сравнить эти варианты в плане математики (зп сотрудника и счет от агентства) + добавить другие важные для вас факторы (возможность достучаться в случае срочной задачи, отчетность, опыт и т.д.).