Потому, что образование зависит от политических процессов в стране. В период брежневского "застоя" образование более десятка лет было стабильной "нишей", хотя и не вполне безупречной, но несравненно приличнее теперешнего по многим показателям. Вернуть все его нормативы назад на полвека? Конечно, нет! Науки ушли вперёд, надо соответствовать, по крайней мере в естественных и "ай-ти". Но слепо следовать западным трендам - это катастрофа для евразийской державы. Вполне вероятно - и для них самих тоже.