Вот нашла хорошую статейку, как отмечали день студента(Татьянин день)- в России до революции:
Надо отметить,что традиции шумно отмечать Татьянин день начались, фактически, с 19-го века.В 18-м веке студенты были еще немногочисленны(первый университет в России и основан-то был только в середине 18-го века, в 1755 году при Елизавете Петровне), и традиций еще не сложилось..