Добрый день.
Заходим по следующиму пути: Документы\Rockstar Games\GTA 5
и здесь мы видим settings.xml, нажимаем на этот файл правой кнопкой, наводим на "Открыть с помощью" и выбираем пункт "блокнот", затем ищем строку "ShadowQuality", после слова "value" должен быть знак = и цифра, эту цифру нужно сменить на 1, затем закрываем этот файл, сохранив изменения.
После заходим в игру, когда вы зашли зайдите в настройки там ищите пунк «Тени» и ставите на максимум (средне или низко).
Надеюсь я вам помог.