Первый
Предлагаю приготовить летнее желе:
- Вначале замачиваем желатин (1 пакет) в воде комнатной температуры минут на 10-15.
- Подготовить посуду для желе(вазочки или креманки).
- Подготовить и помыть фрукты по вкусу, можно взять малину и арбуз.
- Нагреть, но не кипятить немного кваса и в нём растворяем сахар.
- В желатин добавляем разогретый квас с сахаром, тщательно перемешиваем и добавляем ещё 350мл кваса сюда же.
- В подготовленную ранее посуду раскладываем фрукты и разливаем подготовленное желатиново-квасное сусло.
- Убрать на 1,5 часа в холодильник. Всё. Вкусный и полезный десерт готов. Приятного аппетита!
1 эксперт согласен
Рецепт отличный, но вопрос был о желе из кваса)) Нет ли у вас опыта приготовления такого желе?))