То, что вы написали работает только в случае, если подбрасывать монету, орел или решка, и на основании этого решать, в каком направлении делать ставки.
Если заниматься прогнозированием, то всё уже не так просто. Математическое ожидание зависит от выплаты брокером на выигрыш и вероятности верного прогноза направления цены. Чем выплата на выигрыш больше по отношению к ставке, тем тем ближе вероятность верного прогноза к 50% для нулевого матожидания.
Например, для выплаты на выигрыш 85% ставки и потери 100% ставки при проигрыше, нулевое матожидание будет при доле прибыльных сделок примерно 54%. То есть, если вероятность ваших верных прогнозов больше чем 0.54, то у вас положительное матожидание.
Например, если при тех же условиях вы провели 100 сделок и из них в 60 сделках ваш прогноз направления оказался верным, то матожидание будет 0.85*0.6-0.4=+0.11. То есть в среднем вы заработали 11%.
.
Замечу, что этот комментарий не является утверждением, что на бинарных опционах легко заработать.