Нет плохих и хороших инструментов. Есть те, которые решают ваши задачи, и те, которые нет.
Земля - не самый простой инструмент, который содержит множество рисков. При этом инструмент низко ликвидный. Думаю, по этой причине подавляющие большинство инвесторов вкладывают деньги в другие более понятные им активы.