Добрый день!
Сказать однозначно сложно, так как в каждой европейской стране (а также и в целом везде в мире) лечение травами сотни лет имеет широкое распространение.
На сегодня известно, например, что среди европейских стран активно развивает направление фитотерапии Германия. Треть оборота рынка фитотерапевтических препаратов в Европе приходится на Германию.
Не отстает и Великобритания, в 1989 году основавшая ESCOP - научное объединение по фитотерапии в европейском сообществе.
В Швейцарии же фитотерапия также покрывается медицинской страховкой.
В Испании существует крупное сообщество фитотерапии Sefit, согласно исследованиям которого около трети населения страны (32,5%) предпочитает лечиться травами.
Помимо официальных организаций также существует повсеместное народное использование лекарственных растений, которое сложно поддается оценке. Однако доверие людей к травам во все времена было высоким. В настоящее время многочисленные научные исследования подтверждают эффективность применения трав.
