Как приготовить рассольник?
Еда, напитки и кулинарияЕда+1
Анонимный вопрос · · 54,3 K
Попробуйте приготовить сытный рассольник с мясом и рисом
• Сливочное масло - 1 ст.л.
• Чеснок - 1 зубчик
• Лук репчатый - 1 штука
• Куриный фарш - 100 граммов
• Морковь - 2 штуки
• Рис - 3/4 стак.
• Сметана - 0,5 стак.
• MAGGI® Заправка для рассольника - 1 шт.
- Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Обжаривать, часто помешивая, на масле в кастрюле с толстым дном.
- Добавить фарш и готовить, пока не зарумянится.
- Морковь очистить, крупно натереть и добавить в кастрюлю. Влить 4 стакана воды, довести до кипения.
- Рис тщательно промыть в холодной воде и добавить в кастрюлю. Варить, часто помешивая, пока рис не станет нежным.
- MAGGI® Заправку для Рассольника распределить в 0,5 л воды и добавить в кастрюлю. Варить, часто помешивая, около 7 мин. Перед подачей добавить сметану, приправить по вкусу солью и перцем. Рассольник с куриным мясом и рисом готов: приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Больше рецептов на нашем сайте
Рассольник - вкусный сытный суп. Для его приготовления обычно используют перловку, но если у вас нет времени, чтобы долго отваривать, можно добавить вместо перловки рис. Сварить говяжий бульон из мяса на косточке на это уйдет... Читать далее