Какие слои у селедки под шубой?
РецептыСалаты
Анонимный вопрос · · 167,6 K
Все зависит от того какие ингредиенты вы используете для салата.
Например, в нашем рецепте «Праздничная селедка под шубой с яблоками» порядок слоев такой: селедка-лук-картофель-майонез- яблоки-морковь-майонез-свекла-зелень
Подробнее с рецептом можно ознакомиться на нашем сайте
Приятного аппетита!
Больше рецептов на нашем сайте
У нас в семье последовательность такая:
1) слой картофеля (так салат получается "крепче", не разваливается, когда с общего блюда в тарелку кладёшь);
2) чуть-чуть смазываем майонезом;
3) слой резаной селёдки ("кубиками" - так... Читать далее
У нас такая же последовательность) Тоже считаю, что сначала нужно первым слоем картофель. Лук на терке... Читать дальше
Мы делаем так:
В самый низ трем на терке половину картофеля. Затем выкладываем селедку нарезанную кусочками. Затем мелконарезанный лук (ошпаренный). Затем вторую половину картофеля. Тертое яблоко (опционально). Тертая морковь... Читать далее
Попробуйте этот рецепт сельди по шубой, слои в такой последовательности укладывают в одном известном ресторане.
Ингредиенты на 5 порций
- Картофель - 3 шт
- Свёкла - 1-2 шт
- Морковь - 1-2 шт
- Яйцо куриное - 4 шт
- Лук... Читать далее
Первый
Слегка смазать майонезом дно шубницы.(тарелка такая овальная керамическая красивая четыре-шесть см.высоты. Далее картофель сельдь лук. Все мелкими кубиками. Зелёное яблоко. Стекла на средней треке. Майонез. Все?.......детальк... Читать далее
Свекла-майонез ,морковь-майонез,картошка-майонез,лук,сельдь побольше,затем обратная последовательность.Получается очень пышная шуба.Свеклу при желании подсолить.Раньше семья была больше делала только так.Теперь ((ленюсь)).Все... Читать далее
Никогда не кладите картошку вниз. под шубой селёдка а не картошка. первый слой обязательно селёдка с оливковым маслом, яйцо, картошка, свекла, майонез. и снова селёдка с маслом и так далее, минимум 3 слоя. морковку, лук, не... Читать далее
Первый
1 селёдка 2маринованный красный лук Светочка майонеза 3картофель майонез 4морковь майонез 5 яйцо майонез 6свекла майонез посыпать потертым желтком или украсить зернами граната
Селедка под шубой вкуснее, если не тереть на терке овощи, а мелко порезать кубиками.
Первый
Я делаю «селёдку под шубой» так: картофель через терку и смешиваю с майонезом в отдельной тарелке, потом выкладываю 1 слой, селедка кубиками, лук мелко шинковать, майонез, свёкла (тоже смешиваю с майонезом в отдельной тарелке... Читать далее
Правила правилами, а у нас так : картофель, селёдка, пассированный лук, ещё раз картофель, майонез, морковь... Читать дальше
Селёдка, лук, катошка, свёкла, слои смазываются майонезом и опять повторить слои. Верхний слой должен быть обязательно из свёклы. Украшение - ваша фантазия, но небязательно.