Для приготовления семги с овощами в духовке понадобятся: стейки семги, овощи, горсть зерен граната и лимон.
Стейки семги промыть и избавить от лишней влаги с помощью бумажных полотенец. Сбрызнуть соком половины лимона и натереть солью. Отставить в сторону.
Овощи промыть и нарезать произвольным способом.
Выложить на дно формы фольгу, смазать лист фольги растительным маслом, выложить стейки, зерна граната и овощи. Выпекать при 180 градусах в духовке 30 минут.
Из сёмги можно приготовить огромное количество вкуснейших и полезнейших блюд. Моё любимое - стейк из сёмги вот по этому рецепту:
Смешать 3 ст.л. соевого соуса, 3 ст.л. растительного масла без запаха, 1 ст.л. лимонного сока... Читать далее