Мне кажется, что нет. Надо сравнивать вред экосистеме от добычи углеводородов с вредом от сельского хозяйства и не на единицу площади, а на массу полученного из этого углеводорода. Это во-первых. А, во-вторых, пока морские и авиаперевозки потребляют углеводороды, отказ от углеводородного сырья для производства полимеров означает, что углеводородные "хвосты" будут сжигать. Такое себе экологичное решение.
Если что, бумага тоже из растительного сырья, но ей тоже не особо рады.
Я считаю, что сокращение сельскохозяйственных угодий не менее важная цель, чем борьба с парниковыми газами. Если. будет больше естественных биоценозов, глядишь и поглощение СО2 уменьшится.