С чего лучше начать раздельный сбор мусора?

Если вопрос о действиях конкретного одного человека, а не компании, то с изучения того, куда можно сдать сырье. Посмотрите инфрастурктуру своего района, города, какие есть пункты приема, акции приема, контейнерные площадки, сервисы вывоза сырья. До каких из них вы сможете добраться сами, куда готовы хотя бы раз в месяц сдавать сырье.

После этого изучите, а что именно и в каком виде принимают эти пункты приема. Какие виды сырья - металл, стекло, макулатура, пластик и пр. Можно сделать себе краткую инструкцию, выписав, что и как принимается.

Затем начните с простых видов сырья - макулатура, стекло, металл. Попрактикуйте сдачу несколько месяцев. При желании расширьте до других фракций.

Полезно посмотреть на свои отходы, накопленные за месяц, и проанализировать, а можно ли от чего-то отказаться из вещей, что-то заменить на многоразовое или то, что можно сдать, а не выкинуть. Как уменьшить объемы того, что идет на свалку, и того, что сдаете на переработку. Переработка - это хорошо, конечно, но лучший мусор - тот, что мы не произвели.