Сколько мяса должно входить в рацион питания восьмимесячного ребенка?

Согласно рекомендациям Союза педиатров России в 8 месяцев ребенок должен получать 50 грамм мясного пюре.

В возрасте 6–6,5 месяца важно начать знакомить ребенка с мясным пюре — источником легкоусвояемого гемового железа, животного белка, магния, цинка, а также витаминов В1, В2, В6 и В12.

— Оптимальные сорта мяса для первого года жизни — индейка, кролик и говядина(телятина). Индейка считается  более гипоаллергенным мясом, поэтому по возможности лучше выбрать ее.
Мясо кролика — нежное, полезное и вкусное.

Телятину можно вводить уже третьим мясным прикормом, ближе к 9–10  месяцам. А вот от свинины на первом году жизни следует воздержаться — это жирное мясо, очень тяжелое для переваривания.

Выбирая между промышленным и домашним пюре, отдают предпочтение баночному, которое обладает несомненным преимуществом перед продуктами домашнего приготовления: его готовят из высококачественного сырья в строгом соответствии гигиеническим требованиям безопасности, такое пюре имеет максимально полезный сбалансированный состав и оптимальную степень измельчения, в соответствии с возрастными особенностями жевательного аппарата и пищеварения ребенка.

Если мама хочет все же готовить самостоятельно, то рекомендуется тушить или отваривать мясо в виде фрикаделек или тефтелей и затем измельчать их в блендере. Выбор мяса все тот же — нежирная крольчатина, индюшатина или телятина.

—  Учитывая физиологические особенности деток 1 года жизни в нашей стране предусмотрен выпуск отечественных мясных продуктов прикорма с различной степенью измельчения:

Степень измельчения

В 6 -8 месяцев, когда в рационе ребенка появляется мясо, у него еще очень мало зубов, чтобы иметь возможность пережевывать плотные волокна. Есть риск, что он выплюнет их, подавится, да и попросту не сможет переварить.

Важно: Все продукты, с которыми мы знакомим малыша, и особенно мясо, должно иметь консистенцию, соответствующую его возрасту.