Сталкивались, причем мошенниками могут быть не только туроператоры, но и туристы этим грешат... Существуют даже так называемые черные списки недобросовестных туристов. Это я знаю, как турагент. В отношении туроператоров всё сложнее. Туроператор может работать на рынке долгое время и иметь неплохую репутацию, а потом свернуться в одночасье... Так было с Лабиринтом, да и других примеров хватает.. Юридическая база очень несовершенна в этой области, поэтому рисков достаточно много...
Если говорить о мошенниках-турагентах, я с такими не сталкивалась, т.к. сама занималась этим видом бизнеса. Точнее, моя подруга открывала агентство, попросила помочь с бухгалтерией. Поэтому сначала я просто вела отчетность, а потом как-то научилась и бронировать и туры искать и документы на визы оформлять... Но, что касается турагентств, то тут же можно визуально прощупать ситуацию - если агентство франшизное, то рисков минимум, если просто частная лавочка, всегда есть Уголок потребителя, там обычно вывешивают Свидетельство с кодами ИНН и ОГРН. Не поленитесь сделать фото, а дома проверьте их по базе ИФНС, сейчас вся информация есть в свободном доступе. Если нет Уголка потребителя в офисе, это о чём-то да говорит, как мне кажется. Задайте тогда этот вопрос на прямую. На сайте ИФНС можно посмотреть как долго работает эта организация, даже сведения об учредителях есть... Хотя на Ваш вопрос можно было бы ответить одним словом: Да!)))