Если за первый месяц лета вы уже объелись свежими ягодами (так вообще бывает?) и перепробовали все знакомые рецепты, ловите новенький.
Тарт с ягодами - или куда деть урожай)))
Отличный базовый рецептик тарта (не путать с тортом!🙃), для которого можно использовать абсолютно любую ягоду.
Прелесть, конечно, в начинке: много ягод, сочно, ароматно. Что еще нужно от пирога?
Тесто - вообще улет. Подходит для любой начинки и выпечки.
Так что спокойно делайте тройной объем, один - на нашу прелесть, еще два - в морозилку, чтобы потом, когда смертельно захотелось пирога, просто вытащить тесто, замешать за 5 минут начинку - и вуаля!