Александр, день добрый! Замечательный вопрос! Так же можно сказать о коровах, китах (не имею ввиду хищные виды) и т.д. Эти животные способны усваивать растительный белок, переваривая целлюлозу. Личинки насекомых и сами мелкие насекомые - изысканное блюдо, состоящее из легкоусвояемый белков. Вот вроде с едой и разобрались.
Теперь о строении. Есть серьезная разница в строении мышц человека и гориллы. Последние раз в 10 сильнее, но человек гораздо выносливее, т.е. организм гориллы быстро утомляется. Физические нагрузки у горилл с человеческими не сопоставимы. Животные целый день находятся на воздухе, занимаются физическими упражнениями и играми между собой, что способствует росту мышечной массы.
На последок! Сон:). Отсутствие интернета, дает им возможность полностью восстановиться и иметь крепкую нервную систему!
В итоге - адаптация помогла горилле сформировать свой облик.
Всего доброго!