В среднем, это 10-20 литров на 1 кв.м. Объем зависит от того, как давно вы поливали и как долго стоит жара. Долго, значит берем по верхней границе, если нет, то по меньшей. Если почва сухая, то на один квадратный метр лужайки нужно не менее 40 литров воды.
Подробнее про полив газона в жару написали на сайте и ответили на ключевые вопросы. Если нет, вы всегда можете задать свой.