Железо. Это главный микроэлемент в нашем организме. Без железа нет жизни, потому что жизнь - дыхание. А без железа невозможно дышать.
Железо является центральным элементом гемоглобина - белка переносчика кислорода, который находится в эритроцитах. Также железо важный кофактор (необходимый элемент) для множества биохимических процессов в организме.
Если железа хватает - все замечательно, если нет - организм начинает экономить ресурсы. И в первую очередь страдает иммунитет. Человек начинает "хватать" вирусы, активируется старые болячки. Если много железа наэкономить не получилось, в ход идут следующие ограничения.
Это образование дофамина. Дофамин синтезируется из аминокислоты тирозина при участии железа. Нет железа - нет дофамин. Нет мечт, нет энергии творчества, нет никаких стремлений, а только упадок
сил.
И так нехватает? Следующая мишень - щитовидная железа. Железо нужно для синтеза гормона тироксина. Возникает гипотериоз. Да-да! Гипотериоз при нехватке железа!
И только тогда, когда организм сэкономил везде где можно, а железа все нет, начинается железодефицитная анемия. То есть нехватка этого элемента наступает задолго до того, как гемоглобин начнёт снижаться, а эритроциты уменьшаться в размерах. Именно поэтому при нормальном гемоглобине ферритин (маркер запаса железа) может быть низким.
И тогда необходимо восполнять запасы. Следить за питанием, принимать железо содержащие препараты, если недостаток критический.