А вы знаете, что кофе больше пьют не в Италии?
Да, да, возможно мы сломаем Ваш стереотип. Ведь когда мы приезжаем в Италию, то видим много кофеен и кажется, что итальянцы постоянно пьют кофе. Однако, забываем, что в этой стране еще развита винодельческая культура и много горных источников минеральной воды. И если внимательно присмотреться, местные жители выпивают после еды маленькую ристретто, иногда капучино.
А вот жители Северной Европы на самом деле пьют кофе больше всего. Это связано и с холодным климатом, ветрами, недостатком солнца. Поэтому скандинавы восполняют таким образом потребность в источнике тепла и энергии. И еще добавим, что их характер тоже не такой "горячий", как у итальянцев, испанцев и турок, которые живут в другом климате.
По данным профессиональной статистики житель Финляндии потребляет 12 кг кофе в год. Так, что Финляндия на Первом месте по потреблению на душу населения.
На Втором месте такая же холодная страна - Норвегия.
Норвежские праздники, как ни странно могут проходить без алкоголя, но никак без кофе))! Объем потребления в год составляет в этой стране 9,9 кг на человека.
Третье почетное место занимает страна Нидерланды.
В отличии от норвежцев, которые пьют черный кофе, голландцы любят кофе с сахаром и сливками, смягчая себе вкус. У каждой практически семьи дома есть своя кофемашина, а в городах большое количество кофеен. На каждого голландца приходится 8,4 кг кофе в год.
На Четвертом месте расположились жители Словении.
В этой стране на душу населения приходится 5,6 кг кофе в год.
Пьют кофе по несколько раз в день, но с разными пряными добавками.
Пятое место занимает Австрия.
В среднем потребление в этой стране составляет 5,5 кг зерен в год.
В Австрии после кофе традиционно подают стакан воды, газету и вкусные национальные пироги.
На Шестом месте Сербия, в которую кофе попал благодаря туркам, которые открыли в этой стране "кафаны"(кофейни) уже в 17 веке. Поэтому и сейчас в Сербии популярен кофе в джезвах. Потребление на душу населения в Сербии составило 5,4 кг в год.
Седьмое почетное место занимает такая скандинавская страна, как Дания, в которой, кстати удалось побывать и увидеть все своими глазами. Это правда, пьют в течение всего дня! То чистый, то со сливками, то айриш крем с алкоголем. А свой традиционный рецепт это с добавлением рома, корицы и гвоздики. В год датчане выпивают 5,3 кг кофе на душу населения.
И наконец Восьмое место из самых потребляемых стран досталось, как ни странно, пивной стране - Германии. И в этом мы тоже убедлись еще в 2020 году в Новый Год. Помимо глинтвейна, пунша и грога, на ярмарке в зимние каникулы обязательно везде присутствует кофе. В среднем на каждого жителя приходится 5,2 кг кофе в год.
А в Гамбурге есть даже памятник в виде огромного кофейного зерна!
