Да, правда! Почему мы часто переедаем и вовремя не можем остановиться за столом? Потому что чувство насыщения управляется не нервными, а гормональными сигналами. Передача информации по нервному волокну занимает сотые доли... Читать далее
правда. именно поэтому надо тщательно жевать пищу. Пищевой комок можно жевать до тех пор, пока он не потеряет вкус. В идеале ваша трапеза должна занимать минут 30-40, но не менее 20 минут.
Чувство насыщения передает в наш мозг гормон лептин. Он вырабатывается в жировой ткани, а сосредоточение рецепторов к лептину находится в мозге - гипоталамусе.
Когда лептина мало, это сигнал, что и жировых запасов (энергии)... Читать далее
Добрый день!
отчасти верно, так как 20 минут-то самое время, когда углеводы начинают усваиваться (кстати начинают они это делать ещё в ротовой полости)
но хочу обратить внимание, что центра насыщения как такового не существует.... Читать далее
Ученые подсчитали, что для появления чувства сытости требуется в среднем 20 минут.
Чтобы в спешке не съесть лишнего, нужно выделять на каждый приём пищи не менее 20 минут. При этом есть нужно небольшими кусочками, тщательно... Читать далее
Правда, ведь чувство насыщения зависит от нашего головного мозга. Сначала пища должна пройти пищевод, потом поступить в желудок. Информация о насыщение отходит от нейронов пилорической части желудка, идет в головной мозг, обраба... Читать далее
Заслуженный врач России, педиатр с 34-летним... · 7 сент 2021
Да, менее чем за час, после приема пищи, когда уровень глюкозы в крови временно увеличивается, следует активация проопимеланокортиновых нейронов, которые отвечают за ограничение потребления пищи, что способствует возникновению... Читать далее
Профессиональный ученый, интересы самые разные... · 8 окт 2021
Это миф. При свободном питании человек потому и прекращает есть, что приходит чувство насыщения. Иначе все обжирались бы до колик и лопнутия живота. :-)
Жизнь - это удача, поймай ее. Жизнь - это... · 9 авг 2021
Наверное, это у того кто это написал, приходит чувство насыщения через 20 минут.
Уже полдня жду - нету.
Какие 20 минут. Я вас умоляю!
Сперва я заподозрила неладное, когда делала "пирожки" у меня пирожочница на два пирожка... Читать далее